Bienvenue chez Reyna !

Nous sommes ouverts du mardi au samedi de 19h à minuit, dernières commandes à 23h et le dimanche de midi à 15h30, dernières commandes à 15h.

Réservations en ligne uniquement

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Nous nous réjouissons de vous recevoir prochainement !

L'équipe Reyna



À propos de Reyna

Avant de devenir un restaurant, Reyna était un rassemblement hebdomadaire dans l'appartement d’Erica Paredes en 2017 avec son associé Cyrille Marc. Chaque week-end, ils accueillaient des invités pour dîner qui ne se connaissaient pas, pour manger des bons plats et se rencontrer autour d’une bouteille de vin. Grâce à Instagram et au bouche à oreille, leur notoriété a grandi. En 2018, suite à de nombreuses demandes, Erica a commencé à faire des pop-up dans des restaurants parisiens : Greenhouse, Le Grand Bain, Dirty Lemon, Les Foodies, Haikara, Botanero et d'autres. Elle a également fait une résidence de 3 mois en 2021 chez Mokoloco juste après avoir proposé pendant 7 mois des plats à emporter pendant le confinement en 2020. Le restaurant Reyna a mis du temps à voir le jour, avec beaucoup de sang, de sueur et de larmes versées en cours de route. Nous sommes heureux d'être ici, et nous sommes prêts !

La nourriture est notre façon de communiquer notre amour et nous pensons qu'elle est faite pour être partagée et appréciée ensemble ! Alors commandez et servez-vous !


Quelques-unes de vos questions :

Q. D'où vient la Chef Erica Paredes ?

Erica est née et a grandi aux Philippines mais a également vécu dans d'autres parties du monde comme l'Australie, le Royaume-Uni et maintenant la France. Sa cuisine reflète profondément ses racines et ses nombreux voyages. Attendez-vous à ce que ses plats soient empreints d'une grande créativité, car elle s'inspire de ses souvenirs d'enfance, de ses expériences et de son parcours.

Q. La Chef Erica Paredes cuisine-t-elle à Reyna tous les soirs ?

Oui, vous la trouverez dans la cuisine de Reyna tous les soirs, sauf si un événement spécial nécessite sa présence. N'hésitez pas à venir la saluer au passage !

Q. Quel type de nourriture est servi à Reyna ?

Reyna sert de la nourriture d'origine philippine et sud-est asiatique avec une touche française. Ne vous attendez pas à des plats traditionnels ici, mais à des saveurs authentiques qui vous transporteront aux Philippines et en Asie !

Q. Qu'est-ce que la nourriture philippine ?

La cuisine philippine est un melting pot de cuisines. Après avoir été colonisé par l'Espagne pendant plus de 300 ans, les Philippines sont passées sous la bannière des États-Unis et, pendant une courte période, du Japon. C'est également là que se trouve le plus vieux quartier chinois du monde. La cuisine des Philippines reflète toutes ces influences, tout en étant unique.

Q. Les végétariens et les végétaliens peuvent-ils dîner chez Reyna ?

Nous essayons de garder au moins deux options végétariennes sur le menu à tout moment. Plusieurs de nos autres plats sont facilement adaptables pour les végétariens, voire végétaliens. Demandez les options du jour !

Q. Est-ce que certaines de vos viandes sont halal ?

Non, nous sommes navrés. Cependant si vous privatisez Reyna, nous acceptons les demandes de menus spéciaux.

Q. Utilisez-vous des agrumes dans vos plats ?

Oui, en particulier le citron vert et le calamansi dans presque tous les plats et sauces. Nous ne sommes pas en mesure de les supprimer car ils sont incorporés dans les plates et non ajoutés à la dernière minutes.

Q. Quels autres ingrédients ne peuvent être éliminés ?

Les agrumes (citron, citron vert, calamansi), la sauce soja, le lait de coco, le bagoong (pâte de crevettes) et le patis (sauce de poisson) ne font partie de toutes les sauces. Par contre s'ils sont mis en évidence sur la carte, ils ne peuvent pas être retirés car ils font déjà partie de la sauce correspondante.

Q. Je suis allergique aux noix, puis-je manger à Reyna ?

Nous nous assurons d'énumérer les noix utilisées dans la description des plats sur la carte, mais n'hésitez pas à spécifier toute allergie dans la section des commentaires lorsque vous faites une réservation chez nous.

Q. D'autres personnes veulent se joindre à moi mais je ne peux pas modifier ma réservation. Que puis-je faire ?

La chose la plus simple à faire est de faire une nouvelle réservation et d'annuler l'ancienne. Toutefois, si vous ne pouvez pas faire une nouvelle réservation de la taille requise, n'hésitez pas à nous appeler au 01 40 09 06 82, de préférence juste avant le début du service entre 17h et 19h. Ce que vous ne devez absolument PAS faire, c'est effectuer une deuxième réservation et supposer que nous pouvons les placer ensemble.

Q. Qu'est-ce que le menu de la cheffe et quand est-il disponible ?

Nous demandons aux grands groupes de 7 personnes ou plus de prendre le menu de la cheffe, une combinaison des plats préférés de la cheffe et d'un plat spécial "hors menu". N'hésitez pas à préciser vos allergies ou restrictions alimentaires dans la section commentaire de votre réservation ou par mail à contact@reyna.paris.